Tokluk Şekeri Ne Demek? Tokluk şekerinin ne demek olduğunu bakalım; Tanım: Özellikle yemek yedikten yarım saat, bir saat, iki saat, üç saat ve bazı durumlarda 6 saate kadar değişen kan şekeri değerleridir. Tokluk şekeri beslenme sonrasında tespit edilebilir. Tokluk şekeri değerleri, özellikle halk arasında gizli şeker denilen, fakat tıpta insülin direnci, tokluk şeker yükselmesi, hipoglisemi […]
Açlık Şekeri Ne Demek? Açlık Şekerinin ne demek olduğunu anlamak için tanımlara göz atalım. Kısa Tanım: Aç karnına ölçülen kandaki glikoz miktarı. Detaylı Açıklama: En az 8 saat herhangi bir gıda alınmadan yani aç karnına ölçülen kan şekeri değerleridir. 10-12 saatlik ölçümler daha değerli sonuçlar vermektedir. Açlık Kan Şekeri Değerleri Açlık kan şekeri 70-100 mg/dl arasında kabul […]
Magnezyum Eksikliği Hakkında Bilmeniz Gerekenler Neredeyse bütün insanlar, magnezyum içeren gıdalar tüketme konusunda yetersiz beslenirler. Yapılan araştırmalar, insanların yaklaşık %75’in günlük alması gereken magnezyumun altında değerde beslendiğini gösteriyor. Bir çok hastalığın ana nedenlerinden birisi olan magnezyum eksikliği, yeterince dikkat edilmeyen sağlık sorunlarının başında gelir. Dr. David Perlmutter tarafından magnezyum eksikliği hakkında yazılan bir yazıyı sizlere sunuyoruz. […]
Elmanın Zararları Nelerdir?
Elmanın beslenmedeki önemi Elmanın sağlık için bir çok faydası bulunuyor ancak elmanın zararları var mı? Kanserden diyabet riskini azaltmaya kadar bir çok faydası olan elmanın insan sağlığına ne gibi zararları olabilir? Elma bir kişinin yiyebileceği en sağlıklı gıdalardan biridir. Lif ve C vitamini bakımından zengindir ve kalorisi düşüktür, yalnızca az miktarda sodyum içerir, yağ veya […]
Mucizenin Adı Chia Tohumu Chia tohumları sağlık sektörünün en popüler süper besini olmuş durumda. Bu tohumlar doğru bir şekilde tüketildiklerinde bir çok faydaya sahiptir. Chia tohumlarının ana vatanı Meksika’dır. Tıbbi özellikleri ve besin değeri açısından çok değerlendiler. Ayrıca bkz: Chia Tohumu Nasıl Tüketilir? Chia tohumu, besleyici özelliği çok yüksek ve enerji artırıcı bir güçtür. Aztek savaşçıları yüksek […]
Chia Tohumunu Kullanma Şekli Chia tohumları yumuşak, ilginç bir tada sahiptir ve garnitür olarak tabaklara eklenebilir. Ancak keten veya chia gibi küçük tohumları çiğnemek genellikle omega-3’leri ve diğer besin maddelerini sindirim ve asimilasyonu kolay olmaz. Bu tohumlardaki vitamin ve minerallere erişmenin en iyi yolu onları öğütmek ya da ıslatmaktır. Çiğ Mi Islatarak Mı Yemeliyiz? Chia […]
Renk Körlüğü Olup Olmadığını Anlama Eğer renkleri açıkça göremiyorsanız rnk körü olduğunuzdan şüphe edebilirsiniz. Renklerin bir çok farklı tonu bulunuyor. Eğer size bütün renklerin hepsi aynı tonlarda görünüyorsa yine renk körü olduğunuzda şüphe edebilirsiniz. Bazı insanlarda renk körlüğü vardır ancak bunu bilmezler. Örneğin, ağaç yaprakları yeşildir fakat gördükleri farklı renk tonunun yeşil olduğunu düşünürler. Renk körlüğü, kırmızı […]
Renk Körlüğü Nedir? Renk körlüğü, gözünüzün renkleri olduğu gibi gerçek bir şekilde görmemesidir. Gözleriniz, gelen ışıktaki farklılıkları görür. Sesler de ise, sesleri alçak veya yüksek bir şekilde duyarız. Buna denge adı verilir ve bu sesin frekansına veya verilen bir zaman aralığında kaç kez titreşimine karşılık gelir. Piyano klavyesinin sol tarafındaki tuşlar düşük frekanslı sesler üretir. Sağa […]
Dişleri beyazlatmak için yapılması gerekenler İnsanların bir çoğu dişlerinin sarı görünümünden mahcup olurlar. Bu nedenler özellikle fotoğraf çektirirken gülümsemezler ve toplum içerisinde dişlerini gizlerler. Günümüz kültüründe dişlerin beyaz olması çok önemlidir. Bu nedenle evde beyazlatıcı kullanan ya da çalışma alanlarında profesyonel beyazlatma ürünlerini kullananların sayısı her geçen gün artıyor. Dişleriniz insanların fark ettikleri ilk şeylerden biridir. Dişler hem sağlık […]
Boza Nedir? Genellikle kış aylarına özgü bir içecek olan boza, arpa, darı irmiği, mısır, buğday, su ve şeker ile yapılan sıcak bir içecektir. Türkiye’de yapılan bozanın ham maddesi darıdır. Ayrıca mayalanarak yapılır ve kesinlikle alkolsüz bir içecektir. Osmanlı ile balkanlara kadar ulaşan boza, Türklere özgü bir içecek türüdür. Uygun şartlar altında saklanması durumunda bir hafta […]
Sağlıklı beslenme için özellikle hayvansal yağlar ve sağlıklı bitkisel yağlar çok önemlidir. Trans yağlar ve donmuş yağlar ise kesinlikle uzak durulması gereken yağlardır. Peki sağlıklı yağlar nelerdir? Şimdi sizlere bu sağlıklı yağları içerisinde barındıran besinleri sıralayacağız. Balık Doğal olarak elde edilen somon, uskumru, ringa balığı, alabalık, sardalya ve beyaz ton balığı gibi yağlı balıklar, omega-3 […]
Kısaca Glisemik İndeks (Gİ) Glisemik İndeksi en kısa tabir ile şu şekilde açıklayabiliriz. Yenilen bir gıdanın kan şekerini yükseltme potansiyelidir. Daha da basitleştirmek gerekirse yediğiniz bir gıdanın kanda şekere dönüştürülme hızıdır. Örneğin yediğiniz bir elmanın kan şekerinizi ne kadar yükselttiği o elmanın glisemik indeksi ile alakalıdır. Tabi yenilen elmanın miktarı arttıkça kan şekerinizin yükselme miktarı da […]
Sizin sorunuz: Hastada nabız 81 ise normal mi? Cevabımız: Normal sağlıklı insanlarda nabızın olması gerektiği aralık 60-100 arası kabul ediliyordu. Ancak son yıllarda yapılan araştırmalar üst sınırın 80 olması gerektiği belirtiliyor. Bunun nedeni ise 80-100 arası nabız değerine sahip olan kişilerde kalp krizi, diyabet ve obezite gibi risklerin daha fazla olması. Hatta 90 ve üzeri […]
Sorunuz: Merabalar sorum şu boğazımda gırtlak tarafında nefesimi almamda zorlanmalar oluyo önçeden ara sıra olurdu şu aralar sıklaştı başımı sağa veya sola çevirdiğimde nefes alamıyorum sanki zorlanıyorum yardımlarınız için teşekkürler. Cevabımız: Sorunuz hakkında Göğüs Hastalıkları Uzmanı Dr. Mete Duruk tarafından yapılan açıklamaları özetleyeceğiz. Yeteri kadar nefes alamama ve nefes alırken zorluk çekme, nefes darlığı olarak tanımlanır. […]
Burun Akıntısı Sorunu Burun akıntısı her zaman bir sağlık sorununun habercisi değildir. Hatta burun akıntısı sağlığımız açısından büyük bir görevi bile yerine getirmektedir. 10 günden az devam eden akıntılar için herhangi bir tedavi uygulamaya gerek yoktur ancak 10 günden fazla süren burun akıntıları için doktora başvurmak gerekebilir. Burun akıntılarının nedenleri ve alınması gereken önlemler konusunda […]