Kocaeli (İzmit) Şehrinin Neleri Ünlü?
-Pişmaniye: Tel Helva olarak da bilinir. Kocaeli yöresinde çok meşhur olan bir tatlı türüdür. Kocaeli’de tüm yöresel şenliklerin, şölenlerin de vazgeçilmez yiyeceklerindendir. Özgün bir tatlı çeşidi olması, hafifliği, pişmaniyenin il dışında da aranmasını ve ilgi görmesini sağlamıştır. Pişmaniyeyi ilk yapan kişi Kandıra’lı Hayri Usta’dır.
-Değirmendere Fındığı: Degirmendere Fındığı sivri ve yassıdır , taze olarak yenir. İri, kalın kabuklu, turfanda ve çok lezzetli bir fındık çesidi olup daha ziyade Degirmendere civarında yetistirilmektedir. İç meyve randımanı % 47-48, yag oranı % 52-56’dır. 520 – 590 adet kabuklu fındık 1kg. gelmekte olup zuruflar oldukça uzun ve meyve boyunun iki katı büyüklüktedir.
-Hannibal’ ın Mezarı: Gebze Yerleşkesi sınırları içinde kalan Hannibal anıtı, Gebze’nin görülmeye değer ören yeri niteliğindedir. İsmini tarihe ölümsüz olarak yazdıran Hannibal, Roma yenilgisinden sonra Kartaca’yı terkederek Bithinya Kralı Prussias’ın yanına sığınmış Libyssa (Gebze)’de intihar ederek yaşamına son vermiştir.
-Osman Hamdi Bey Müzesi: İzmit, Gebze, Eskihisar Köyü istasyona 2200 m. Gebze’ye 5 km. mesafededir. Osman Hamdi Bey Eskihisar’ı, babasının Gebze’ deki konağından tanımıştır. 1884 yılında köyün batı sahiline köşkünü, resimhanesini, kayıkhane ve müştemilatını inşa ederek 26 yıl yazlarını burada geçirmiştir. Giriş katının ahşap kapılarının tablalarına 1901-1903 yıllarında yaptığı çok güzel çiçek resimlerinin her biri bugünkü tablolarının değeri düzeyindedir.
-Eski Hisar Kalesi: Deniz kıyısında köyün kuzeydoğusunda dik yamaçlı bir tepe üzerinde limanı korumak amacıyla Bizans döneminde yapılmıştır.
-Saat Kulesi: Mimarı, Mimar Vedat Bey olan saat kulesi, Kazım Bey tarafından 34. Osmanlı Padişahı Sultan II. Abdülhamit’in 1876 yılında tahta çıkışının 25. yıldönümü nedeniyle yaptırılmıştır. Bazı kaynaklar kulenin mimarını Bahçecik, İzmitli bir Osmanlı Ermenisi olan Mihran Azaryan olarak vermektedir.
-Hereke Halısı: Kocaeli’ne bağlı bir kıyı şehri olan Hereke’de üretilen halıdır. Ham madde olarak ipek, yün ve pamuk kullanılır.
-Kandıra Yoğurdu: Kandıra Yoğurdu’nu ünlü yapan en önemli özellik; geçmişte çok sayıda bulunan, günümüzde ise sayısı azalmakla birlikte hala varlığını devam ettiren manda sütü katkılı yapılıyor olmasıdır.
–Abdülazizin Av Köşkü: Validebağ Koruluğu içinde yer alan ve izci evi olarak da anılan tarihi bir yapıdır. Kocaeli’nde bulunan bu yapı saat kulesinin yanında bulunmaktadır. Geçmiş zamanlardaAtatürk’ün İzmit’e uğradığı zamanlarda kaldığı av köşküdür.
-Kaiser Wilhelm Köşk: Kocaeli Körfez ilçesi Hereke beldesinde bulunan eski Sümerbank Dokuma ve Hali Fabrikası sınırları içerisindeki bu köşk Alman İmparatoru II.Wilhelm’in İstanbul-İzmit demiryolunun açılışında İzmit’e geldiğinde kalabilmesi amacı ile yaptırılmıştır. İtalyan Mimar Raimondo d’Aranco tarafından yaptırılmıştır.
-Darıca Kuş Cenneti: 1991 yılında kurulmaya başlayıp 1993 yılında ziyarete açılan Türkiye’de eşi olmayan , 500’e yakın kuş türünün yanı sıra, 300’den fazla çeşit bitki, yüzlerce çeşit hayvan burada doğal ortama eş şartlarda barınıyor. 140.000 metrekarelik hayvanat bahçesinde, çocuk parkı, cafe ve dinlenme üniteleri içinde çocukların heyecanını paylaşabilir mutlu yüzler görebilirsiniz.
-Maşukiye: 1860’larda Rus ihtilalini engellemek için Osmanlı Sarayı ile ilişkiler kurmak amacıyla Maşukiye’ye Çerkez Abaza asıllı bir gurup gelmiştir. Çerkezlerin arasında gelen Murat Bey,1862-1863 tarihinde Maşukiye’nin kurucusu olarak bilinmektedir.
-Yarımca Kirazı: Çok erkenci, meyvesi yuvarlak, yassı, iri, meyve kabuğu parlak koyu kırmızı renktedir. Meyve eti sert, çok sulu, ince yapılı, çok kalitelidir. Ağaçları çok verimli olup, % 25 oranında meyve çatlaması yapar. Bu bakımdan meyvenin olgunluğa yakın döneminde yağış olmayan bölgelere önerilir. Nakliyeye çok dayanıklıdır. Ortalama meyve eni 20 mm. uzunluğu sap hariç 19 mm. olup yaklaşık 8 gram ağırlığındadır.