Sizden gelen soru:
* Adana kebap yapma rekoru nedir? *
Cevap:
Adana kebabı rekoru 2005 yılında Adaqna’da 25 metreden 35 metreye çıkarıldı.Dünyanın en uzun adana kebabını yapmak için toplamda 150 kilo kıyma kullanıldı.35 metrelik dünyanın en uzun adana kebabını yapmak için 500 kilo kömür kullanıldı ve kebap 15 dakika içerisinde pişti.
Daha önce yine Adana’da Taşköprü Festivali sırasında Hasan Kolcuoğlu Kebap tarafından 25 metreyle kırılan en uzun kebap rekoru, bu kez 3. Çukurova Sanayi ve Ticaret Fuarı’nda 35 metreye çıkarılarak yeni bir rekor daha imza atıldı.
Fuar içinde hizmet veren Güzelyalı Dürüm tarafından 150 kilo kıyma kullanılarak, Noter huzurunda 15 personelin çalışmasıyla saatler süren hazırlık sonrası 500 kilo kömürle hazırlanan mangal ateşine konulan 35 metre uzunluğundaki dev kebap şişi yaklaşık 15 dakikada pişirilerek tarihe geçti. Ünlü mankenler Tuğba Özay, Nefise Karatay, Yaşar Alptekin, Esra Eron, Fulya Keskin’in de izlediği dünyanın en uzun kebap rekoru denemesinin başarıyla sonuçlanmasının ardından vatandaşlar tezgahta kebaba hücum etti. 35 metrelik dev kebap 3 dakikada kapışılarak bitirildi. Ünlü mankenler, Adana’da bu kadar uzun kebabı ilk kez gördüklerini belirterek, rekoru başarıyla gerçekleştirenleri kutladı.