Sizden gelen soru:
* Sindirim sistemimize zarar veren yiyecekler nelerdir? *
Cevap:
Sindirim sistemine zarar veren yiyecekler
- Abur cubur
- Sigara
- Alkollü içecekler
- Uyuşturucu maddeler
- Aşırı acılı yiyecekeler
- Aşırı baharatlı yiyecekler
- Aşırı ekşi yiyecekler
- Yağda kızarmış yiyecekler
- Çok miktarda içilen çay
- Kahve
- Aşırı sıcak veya soğuk yiyecekler
- Yıkanmamış yiyecekler
- Bayat ve çürük gıdalar
- Aşırı su tüketimi
İnsan sindirim sistemi mekanik (fiziksel) ve kimyasal sindirim olarak ikiye ayrılır. Mekanik (fiziksel) sindirim molekülleri kücük moleküllere ayırmaktır. Kimyasal sindirim ise besinleri en küçük yapı taşına kadar ayırmaktır. Sindirim sistemi, sindirim borusu (sindirim kanalı) ile sindirim bezlerini içeren, çok hücreli hayvanlarda yiyeceğin vücuda alınımı, sindirilmesi, gerekli besin ve enerjinin absorbe edilmesi ve atık maddelerin vücuttan atılması ile ilgilenen organ sistemidir.
Ayrıca bkz: Sindirim Sistemi Sağlığını Etkileyen Zararlı Alışkanlıklar
Sindirim sistemi hastalıkları
Tıbbın sindirim sistemi fonksiyonları ve bozukluklarını konu edinen dalı gastroenterolojidir. Sindirim sistemi ile ilgili en sık yapılan şikayetlerden bazıları bulantı ve kusma, dispepsi, ishal vekabızlıktır. Ülser ve reflü özellikle son dönemlerde adını fazlaca duyurmuş hastalıklardandır. En sık rastlanan sindirim sistemi hastalıkları şunlardır;
- Ülser (onikiparmak bağırsağı ve yaralar)
- Gastrit (mide iç dokusu iltihabı)
- Siroz (Hepatit B ve Hepatit C gibi sarılık virüsleri ve uzun süreli yoğun alkol alımı sonucunda gelişen, ilk aşamalarında tedavi edilmezse, kanama ve koma sonucu ölüme yol açan hastalık)
- Spastik kolon (çok yaygın görülen sancılı kramplar, ishal ve kabızlık şeklinde seyreden bir kalın bağırsak hastalığı)
- Safra kesesi taşları ve iltihapları (yemek borusu, mide, bağırsak, karaciğer, pankreas ve safra kesesi kanserleri)
- Kanamalar (onikiparmak bağırsağı ülseri, mide ülseri ve erozyonları, yemek borusu, mide ve kalın bağırsak kanserleri ve yemek borusu varislerinin neden olduğu kanamalar)
- Hemoroitler (basur, mayasıl)
- Tifo: Kirli içme suları ve pis yiyeceklerden bulaşan bulaşıcı bir hastalıktır.