Kırmızı biber ve kakao asit midir baz mıdır?

Soru CevapKategori: KimyaKırmızı biber ve kakao asit midir baz mıdır?
Zuhal sordu 6 yıl önce

Kirmizi biber ve kakao asit midir baz midir?

1 Cevap
313 Staff cevapladı 6 yıl önce

Bazı gıdaların tadı acı bazıalarının ise ekşi olabiliyor. Yiyeceklerdeki bu acılığı ve ekşiliği belirleyen ise bazlar ve asitlerdir. Eğer bir yiyecekte baz oranı yüksek ise baz içeriyor demektir, ekşi oranı yüksek ise asit içeriyor demektir. 
 
Kırmızı biber ve kakao acı tada sahip yiyeceklerdir. Dolayısı ile bu yiyeceklerin baz oranı yüksektir ve baz özelliği taşır. 

Sponsorlu Bağlantılar
Cevabınız

17 + 5 =

RenkliNOT