Merhaba. İstanbul sirkeci emin önun de bir kahveci dukanı var ismi mahmut türk kahvesi ordan kahve aldım paketin içinde paketlemiş ler ama son tuketim tarihi yazmiyor paketlerin ustunde bende uç dörtane paket aldım kulanmaya devam etim 3 ay sonra bir paketini aç tığımda pişirdim faza kpurmedi yaptıktan sonra içtiğimde kahvenin tadı değişmişti yani içtiğiniz zaman kahvenin tadına başka bir tat daha eklenmişti yani güzel bi tadı yoktu kahvenin oşekilde tadı değişmişti bide kokusuda azdı ben herzaman ordan aldığım için ilk defa boyle bir şeyle karşılaştım ve şunu sormak istedim mesela türk kahvesi açık havada kururmu yani bir kovanozun içinde olmasa kağat paketin içinde olsa kahve hava alarak kururmu veya çok açık havada kalsa tadı değişirmi veya kiruduğu için tadı değişirmu veya bi zararı varmı sağlığa cevap larsanız çok memnun olurum teşekürler efendim.
Birde birşey daha daha soylicektim benim email adresimi gizleyin lutfen kimsenin gormesini istemiyorum teşekurler
Türk kahvesi paketlerinin üzerinde son kullanma tarihi yazması gerekiyor. Türk kahvesi paketinin ağzını açtıktan sonra dolapta saklanması tavsiye edilmektedir. Çünkü ağzı açık kahve nemlenir ve tadını kaybeder. Son kullanma tarihi yaklaşan ve geçen türk kahvelerinin asiditesi kaybolmaya başlar ve tadı yavanlaşır. Yani son kullanma tarihi geçen kahvenin tadının değişmesi normaldir. Eğer türk kahvesinin yoğun kokusunu alamıyorsanız ve maya benzeri bir koku burununuza geliyorsa bozulmuş demektir.
Son olarak kahve nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda saklanmalıdır. Nemli ortam kahvenin bozulması için ideal ortamı sunar. Eğer kahveniz karanlık, serin ve kuru bir ortamda bulunuyorsa 15 gün kadar tazeliğini koruyacaktır. Bunun yanı sıra kahve sakladığınız kabın küçük olmasına da özen gösterin pişirilmek üzere kapağı her açıldığında hava ile temas etmesi kahvenin çabuk bozulmasına neden olacaktır.