Un Helvası Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Yazıda Okuyacaklarınız:

Ne Duruyorsun Helva Yapsana

Sizlere harika bir un helvası tarifi vermeden hafızanızı kısaca yoklayalım ve sizi geçmişe götürelim.Eskiden herkesin dinlemiş olduğu meşhur bir şarkı vardı.Sözleri ise şöyleydi;

Bakkal amca bakkal amca (Ne var)
Yağıyi var mı (Var var)
Uniyi var mı (Var var)
Şekeri var mı (Var var)
Ne duruyorsun (Ne yapayım)
Helva yapsana helva yapsana
Helva yapsana vay vay helva yapsana

Sponsorlu Bağlantılar

Şimdi bizde sizlere ne duruyorsunuz helva yapsanıza diyeceğiz.Bunu derken tarifini de vereceğiz tabiki.İşte harika un helvası tarifi;

Un Helvası

Malzemeler

  • 200 gr tereyağı
  • 40 gr çamfıstığı
  • 300 gr un
  • 2.5 su bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı süt

Hazırlanışı

Süt ve şekeri bir tencerede karıştırıp ısıtın. Tereyağını tencereye alıp eritin. Fıstıkları ekleyip kısık ateşte kavurun. Unu ekleyip kavurma işlemine devam edin.

Şekerli sütü kavurduğunuz unlu karışıma azar azar ilave ederek ve karışımı kaşığın tersiyle ezmeye devam ederek pişirin.
Karıştırmaya hiç ara vermeden pişirmeye devam edin. Tencereyi ocaktan alıp helva henüz sıcakken şekil verin. Ilık servis yapın. Un helvası artık hazır, dilerseniz ceviz veya fıstık ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Benzer Yazılar


Henüz yorum yok! İlk yorumlayan siz olun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir