Baklava Hamuru Nasıl Yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar

Baklava Hamuru Tarifi

Bayramda misafirleriniz için evde lezzetli baklavalar yapabilirsiniz. İyi bir baklava için öncelikle güzel bir baklava hamuru hazırlamalısınız.Peki hamuru güzel yapamıyorum ve bir türlü istediğiniz gibi olmuyorsa, o zaman aşağıda sunduğumuz baklava hamuru malzemelerini ve tarifini uygulayarak yapmanızı tavsiye ediyorum.Şimdiden tatlınız afiyet olsun.

Baklava Ustası Ramazan Demir tarafından verilen hamur tarifini sizde uygulayın ve lezzetli baklava için ilk adımı atın.

Sponsorlu Bağlantılar

Baklava Hamuru Malzemeleri

  •  2 kg un
  •  8 yumurta
  •  20 gr tuz
  •  500 ml su

yufka açmak

Baklava Hamurunun Yapılışı

  1.  Unu tezgaha dökün.
  2.  Unun ortasında bir delik açın.
  3.  Ortada açılan deliğe 8 yumurta kırılın.
  4.  Yumurtanın üstüne tuz ilave edin ve elinizle yumurta ile tuzu birbirine karıştırın.
  5.  Tuzun iyice erimesi için biraz su ilave edin.
  6.  Sıvı karışıma kenarlardan yavaş yavaş un ekleyin.
  7.  Kıvama gelene kadar su ekleyerek yoğurun.
  8.  Kulak memesi kıvamına geldiğinde hamurun üstünü nemli bir tülbent ile örterek dinlenmeye bırakın.
Sponsorlu Bağlantılar

Benzer Yazılar


Yorum

    Gaziantep Baklava
    24 Mayıs 2014 - 14:43

    Sizleri severek takip ediyorum. Güzel paylaşımlarınız var. Daha güzel paylaşımları bekliyoruz. Kolay gelsin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir