Baklava Yufkası Nasıl Açılır? Baklava Yufkası Açma

Sponsorlu Bağlantılar

Baklava Yufkası Yapılışı

Baklavanızın daha lezzetli ve daha gevrek olması için neler yapmalıyız.Bir kere baklavanız gevrekliği ile lezzeti ve yufkanızın ince olmasıyla orantılıdır. Baklava yufkasında en önemli olan nişastalamaya dikkat etmektir. Baklava hamurunuzu hazırlayıp istediğiniz gibi yufklaları açamıyorsanız sizler için baklava yufkasının daha gevrek ve ince olması için yapılışını aşağıda sunduk.

Baklava Yufkası Malzemeleri

  • 12 adet dinlendirilmiş hamur bezesi
  •  Buğday nişastası

Baklava

Sponsorlu Bağlantılar

Baklava Yufkası Yapılışı

  1.  Baklava yufkasını açacağınız tezgaha buğday nişastası dökün.
  2.  Daha önceden 10 dakika dinlendirdiğiniz 12 adet bezeyi nişastalarak üst üste koyun.
  3.  Elinizle bastırarak hamuru büyütün.
  4.  Hamurunuz istedğiniz büyüklüğe gelince de merdane ile büyütmeye çalışın.
  5.  Merdane ile büyütme işlemine hamurunuzu ters çevirerek devam edin.
  6.  Hamurunuz küçük bir tepsi ebatına gelince oklavaya sararak büyütmeye devam edin.
Sponsorlu Bağlantılar

Benzer Yazılar


Henüz yorum yok! İlk yorumlayan siz olun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir