Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ve Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar

Yeşil Mercimek Çorbası

Çorba sevenlerin bu tarifi yapmasını tavsiye ederim.Özellikle hazır çorba yerine ev  yapımı ve lezzetli olan yeşil mercimek çorbasını yapmak  çok kolay.Herkesin evinde bulunan malzemelerle yemeklerin yanına yapabileceğiniz,  tadı ve lezzetiyle  sürekli yapmak isteyeceğiniz yeşil mercimek çorbasının tarifini aşağıda sunduk.Şimdiden Afiyet Olsun.

Çorbanın Malzemeleri

  • 3 Bardak Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 1,5 Bardak Erişte
  • 1 Tane Orta Boy Soğan
  • 1 Tane Kırmızı Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 6 Bardak Su
  • 1 Adet Et veya Tavuk Suyu Tableti
  • 2 Diş Sarımsak
  • Nane,  Pul Biber, Karabiber
  • Tereyağ, Tuz

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbasının Yapılışı

  1. Tencerede yeşil mercimek haşlanılır.
  2. Daha sonra haşlanılan yeşil mercimeğin suyunu süzün.
  3. 6 bardak su tencerede kaynatılır ve suyun içerisine biraz tuz atın.
  4. Aynı tencerenin içerisine arzuya göre 1 adet et veya tavuk suyu tableti atın.
  5. Su kaynadığında tencerinin içerisine erişteleri döküp haşlamaya bırakıyoruz.
  6. Daha sonra sarımsak biber soğan ince ince doğranır.Doğranan malzemeleri tencerede kavrulur.
  7. salça ve çok az su koyup karıştırın.
  8. Sarımsak tereyağ nane karabiber karışımı kızartılır.
  9. Tencerede haşlanılan erişteli suyun içerisine yeşil mercimek ve soğan ve sarımsaklı karışım dökülüp pişiyoruz.
  10. Çorbamız pişince, hazırladığımız sosu üzerine döküp iyice karıştıralım.
Sponsorlu Bağlantılar

Benzer Yazılar


Henüz yorum yok! İlk yorumlayan siz olun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir