Diyabet Hastalarına Özel İçecekler
Şüphesiz en sağlıklı ve doğal içecek sudur. Kalorisi, şekeri ya da karbonhidratları yoktur ve bir musluk kadar yakındır. Sağlık açısından mükemmel bir içecek olan suyun dışında sağlıklı sağlıksız bir çok içeceği de tüketiyoruz. Ancak şeker hastaları için durum daha risklidir. Şeker hastaları içtiklerine fazlasıyla dikkat etmeleri gerekmektedir.
Bazı cezbedici veya görünüşte sağlıklı gibi gözüken içecekler aslında şeker hastaları için zararlıdır. Fakat sudan başka bir şey içmeyeceğiniz anlamına gelmiyor. Kolay ev yapımı bazı içecekler şeker hastaları için de uygundur. Bu lezzetli içecekler şeker diyetlerine de uygundur.
Çikolatalı süt
Çikolatalı süt sizi çocukluk yıllarına götürebilir, ancak yetişkinler için de kalsiyum bakımından zengin bir içecektir. Az yağlı çikolatalı süt iyi bir içecek seçenği olabilir. Ancak kötü haber şu ki, hazır marka paket sütler şekerle doludur. Bu yüzden hazır paket sütlerle yapmamanız gerekir. Alacağınız günlük süt ile çikolatalı sütü yapmalısınız.
Bir bardak günlük süt içerisine 3 çay kaşığı kakao tozu ve sıfır kaloriye sahip herhangi tatlandırıcıdan 2 çorba kaşığı ekleyip karıştırın. Hepsi bu kadar. Bu içecek sadece 70 kaloridir.
Soğuk çay
16 gramlık fast-food versiyonu 36 grama kadar karbonhidrat içerir. Şekersiz buzlu çay ise hem daha düşük kalorili hemde şeker olmaması nedeniyle şeker hastaları için daha uygundur.
Kendi soğuk çayınızı evde kendiniz yapabilirsiniz. En sevdiğiniz ezilmiş meyveleri içeren soğuk çay yapabilirsiniz. Ahududu iyi bir seçimdir. Tatlandırıcı ile çayınıza şeker tadı verin ve soğuk bir şekilde için. Bkz: Evde Soğuk Çay Yapımı
Portakal suyu
Portakal suyu içmesi oldukça eğlenceli ama bir bardakta 26 gram karbonhidrat bulunuyor. Bunun yerine portakalı yemek daha doğru bir seçenektir. Hem portakaldaki lifler sizi tutmaya yardımcı olur. Eğer ille de portakal suyu içmek istiyorsanız, portakal aromalı hafif meyve içeceğini deneyebilirsiniz.
Bu meyve içeceğinden 3 gram karbonhidrat, 15 kalori ve günlük C vitamini ihtiyacınızın % 100’ünü alabilirsiniz.
Chai Latte
Tatlı, baharatlı, kokulu ve kremsi. Ne lezzet ama. Tipik chai latte versiyonu 33 gram karbonhidrat içerir. Ancak çok daha hafif olanı evde kendiniz kolayca yapabilirsiniz.
Bunun için bir veya iki chai çay poşetini bir fincan şekersiz badem sütünün içine atın. Ekstra lezzet katmak için tarçın ve karabiber ekleyin. Hepsi bu kadar. 1 gramdan daha az karbonhidrat içeren harika bir içecek oldu.
Limonata
Hiçbir şey özellikle yaz aylarından limonatanın yerini vermiyor. Fakat hazır satılan yada dışarıda bir yerde içeceğiniz 16 gramlık bir bardak herhangi bir marka limonatada 60 gram karbonhidrat bulunuyor. Bu yüzden limonata içmek için evde limonata yapmaktan başka çare kalmıyor.
Evde limonata yapmak için taze sıkılmış limonlar, su, buz ve sıfır kalorili tatlandırıcı ile harika bir içecek yapın. Hemde kalorisi yok.
Sıcak çikolata
En iyi sıcak içeceklerden birisi olan sıcak çikolatayı, dışarıda bir yerde içmek istediğinizde içerisinin karbonhidratlarla dolu olduğunu görürsünüz. Düşük yağlı süt ile yapılan orta boy sıcak çikolatada 60 gram karbonhidrat vardır. Ancak evde kendiniz de sıcak çikolata yapabilirsiniz.
1 fincan az yağlı günlük süt, 2 kare %70 oranında koyu renkli bitter çikolata, 1 çay kaşığı vanilya ve biraz tarçını karıştırın. Bir tencerede eritin ve sıcak servis edin. Sadece 23 gram karbonhidrat almış olursunuz.
Zencefilli gazoz
Bir şişe gazozda 60 gram karbonhidrat olabilir. Bir bardak maden suyunun içerisine ince ince kıyılmış zencefil ekleyin ve kalorisiz tatlandırıcı ekleyin. Şekersiz veya karbonhidratsız bir gazoz yapın.
