Yutak, solunum yoluyla aynı bölgede bulunan bir organımızdır ve yiyeceklerin ağızdan aşağıya doğru ilerlemesine yardımcı olur. Yutakta, sadece fiziksel sindirim gerçekleşir. Fiziksel sindirim, yiyeceklerin parçalanması ve küçültülmesidir. Yutakta, yiyecekler aşağı doğru hareket ettirilerek boğaz bölgesine doğru ilerler. Boğaz bölgesinde, yiyecekler özofagus adı verilen bir organa geçer ve burada da fiziksel sindirim gerçekleşir. Özofagus, mideden önce gelen bir organ olduğu için yiyecekler burada da parçalanır ve küçültülür.
Mide ise, yiyeceklerin kimyasal sindirimine yardımcı olan bir organımızdır. Mide, yiyeceklerin içindeki proteinleri, yağları ve karbonhidratları parçalar ve bu maddelerin hücrelerimiz tarafından kullanılabilir hale getirilmesine yardımcı olur. Bu süreç, kimyasal sindirim olarak adlandırılır.
Yutakta yalnızca fiziksel sindirim gerçekleşir ve yiyeceklerin kimyasal sindirimine yardımcı olan mide organına geçmeden önce yiyecekler parçalanır ve küçültülür.